Cicoria catalogna

Pianta precoce di taglia media a portamento eretto, foglie strette e allungate di colore verde scuro con incisione del margine molto forte, con nervatura sottile verde biancastra. In inverno all’interno del cespo crescono delle puntarelle di diametro medio piccolo ma abbastanza lunghe e tenere. SEMINA: si effettua in estate. Per ottenere I migliori risultati si consiglia di seminare nel mese di luglio. Al momento del trapianto, circa un mese dopo la semina la piantina si mette a dimora alla distanza di cm 40 da fila a fila e cm 30  sulla fila.